Hugo Maakt Kennis met Ierland | Nieuw seizoen op 24Kitchen!

In dit artikel:

24Kitchen-chef Hugo Kennis reist voor een nieuwe reeks van zijn programma naar Ierland om de Ierse eetcultuur en leefwijze te ervaren. In zes afleveringen bezoekt hij zowel levendige steden als pittoreske dorpen en kustlijnen, gaat hij in gesprek met lokale bewoners en doet hij mee aan traditionele gebruiken. Hij onderzoekt hoe eten, folklore en gastvrijheid in Ierland met elkaar verweven zijn: van ontmoetingen met schapenherders en het foerageren naar zeewier tot het proeven van stevige stoofpotten in landelijke pubs.

De serie laat Ierland zien als meer dan de bekende clichés; het draait om pure, lokale ingrediënten en het samenkomen rondom de maaltijd. Hugo zoekt naar wat Nederlanders kunnen leren van die manier van samen eten. De afleveringen zijn wekelijks te zien vanaf zaterdag 13 september om 21:00 uur op 24Kitchen.